So ihr Feier- freudigen Forumshausener,
bevor ich mich ins RL verabschiede und leise Servus träller:kaputtlachsmile: möchte ich mich noch einmal für die zahlreichen Besucher bedanken und
gleich noch was zum Abend hin stellen.
Bitte seit meine Gäste und bedient Euch.
:cocktailzumfeiern::cocktailzumfeiern::cocktailzumfeiern::cocktailzumfeiern::cocktailzumfeiern::champagne::champagne::champagne::champagne::champagne::congratchamp::congratchamp::congratchamp::congratchamp::congratchamp::cocktailzumfeiern::cocktailzumfeiern::cocktailzumfeiern:
Tees: Darjeeling, Matcha, Chai Tee, Milky Oolong, Friesentee, Chai Latte, grüner Tee, Jasmintee, weißer Tee, Roibuschtee
Vorspeisen und Salate: im Angebot heute:
Hirtensalat mit aromatischen Strauchtomaten, Oliven und Schafskäse
Feldsalat mit aromatischen Walnüssen sowie frischen Orangenspalten und Dressing nach Wahl
Mediterraner Salat mit Rindfleischstreifen, Tomaten, Rucola
gefüllte Weinblätte
Blätterteigtaschen gefüllt mit Hirtensalat und Feldsalat
Bruschetta mit Strauchtomaten, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Basilikum
Gekräuterte Ziegenkäsetaler in Parmaschinkenhülle auf Chicoree (kann ich nur empfehlen)
SALATE:
Rindfleischsalat
Rettichsalat
Wurstsalat
Kartoffelsalat
Nudelsalat
Weißkrautsalat;
Rote-Bete-Salat
Gemischter grüner Salat
Bohnensalat
Gegrilltes Gemüse
Dazu gibt es:
verschiedenen Sorten Partybrötchen; Mini-Brezeln, Bauernbrot
Brot, versch. Sorten....
Brötchenkonfekt, Baguette mit Butter und Kräuter/Knoblauchbutter, Dips
Kleine Lammkoteletts mit Knoblauch
Schweinefiletmedaillons mit Metaxasoße
Kleine Hackbällchen mit Fetakäse
& Tomatensoße
Spieße vom Geflügel und Schwein vom Grill
Lachs vom Grill
Geschnetzeltes nach Gyros Art mit Zwiebeln
Vegetarisch ::gesundesobstgemuese:
Kartoffelschiffchen mit Kräutercreme gefüllt
Vielfältige Gemüsepfanne mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Karottenscheiben
Kaviarlinsen mit Radieschen und Kirschtomaten
Rote-Beta-Carpaccio mit Orangen, Erdbeeren
Eisbergsalat mit Sprossen und gebratenen Tofuwürfeln
Radieschensalat mit Gouda, Staudensellerie und Weintrauben
Bunte Gemüsefrittata auf Limetten–Kichererbsenpüree
Dessert:
Locker, leicht aufgeschlagene Orangencreme
Kirschtraum mit Quark und Honig
Mousse au chocolat
Käsespezialitäten
So, das ist nur durch Tuppis Hilfe möglich geworden (Dankeschön an dieser Stelle)
:birthday::birthday::birthday:
So, nun bitte zu Tisch....lasst es euch schmecken.
P.S. an Baldso & Tara, ihr müsst nicht selbst kochen .....:wink::kaputtlachsmile:
LG Lizzy